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テレビ東京 7スタLIVEで紹介されました!
2011-11-10 Thu 13:01
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本日、テレビ東京の情報番組7スタLIVEという番組で
青山キラー通りが特集されました!

そして香咲の焼きりんごが紹介されました。

私は朝早く、神谷町のスタジオまで出向き・・・
焼きりんごを皿に盛りつけました。

番組ではご近所のお店など結構しっかりと特集してもらえて
知り合いもたくさん出ているので面白かったです!

スタッフや出演者の方もとても親切な方ばかりで
とても気持ちのよい収録でした!

これで焼きりんご大ヒット!!と、なるように祈ります。



http://www.tv-tokyo.co.jp/7stlive/
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営業時間、定休日などの変更について。
2010-05-26 Wed 07:09
最近すっかりブログの更新を忘れていました。
申し訳ないです。

香咲では、本年度から色々と変更点がありまして
WEBでお知らせしていなかったのでお知らせします。

営業時間の変更

平日  11:00~20:00LO (20:30まで)
土日祝 13:00~17:30LO (18:00まで)

定休日が今までありませんでしたが本年度より

毎週月曜日定休。

ただし、祝日の月曜日は営業します。

また、諸事情により全席禁煙になりました。
皆様のご理解のほど宜しくお願い致します。


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香咲でFADO! casa de fado live!!!!
2009-11-06 Fri 00:25
10月22日、香咲始まって以来の出来事で
貸し切りライブを行いました。

ポルトガル・リスボンでお世話になった
ファドシンガーの津森久美子さんのライブです♪

あまり宣伝をしなかったのでどうなることかと思いましたが
おかげさまで、満席でした。
いらして下さった皆様、どうも有り難うございました!

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Hanakoに・・・
2009-08-15 Sat 03:39
すっかり忘れていましたが
出ていました。
Hanako に・・・。

カフェ特集です。
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ブログで紹介する前に、新しい号がでちゃってますけど・・・
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ブログへの情熱が落ちていますね。
反省。
写真が悪くて申し訳ない!!



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「散歩の達人」に・・・
2009-02-22 Sun 12:50
只今、発売中の雑誌「散歩の達人」に香咲が掲載されました!
喫茶店特集号です。
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是非、本屋さんでご覧になってください。

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寒ブリシャブシャブは美味しいのだ!
2008-02-22 Fri 11:11
先週末の出来事。
香咲での飲み会があった。
スタッフ全員で集まってアンコウ鍋を食べようと・・・。
土曜の朝、築地市場へ。
場内を歩き回ってもアンコウはいない・・・・。
海がしけていて魚の入荷は少ないそうだ。
仕方がないので予定変更!
私は寒ブリが大好きだ。
魚の中で一番好き。
最近、人気のブリしゃぶを食べてみよう!!

ブリの切り身、築地では4分の1匹からしか売ってない。
家族で食べるだけでは多くて普段は買えないから
飲み会にもってこいだ。

国産の天然物。
今回は九州産の物を買った。
氷見産が有名だけれど、今年の氷見産は良くないよ!
と、言われたからだ。

色々と準備して、
シャブシャブのほかにはぶり大根、
鯛の兜煮、鯛飯、白子。



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思惑通り、ブリしゃぶは最高だった。
ポン酢をつけて食べる!
さっぱりしているけれど脂がのっていて濃厚な味。
鍋に入れる具は色々買ったけれど
セリがとても美味しかった。
みんなにも大好評で美味しい飲み会でした。

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Tokyo☆1週間と、毎日新聞!
2007-10-13 Sat 23:29
今発売中のTOKYO☆1週間 に香咲が載ってます~!

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CanCan専属モデル、徳澤直子 さんお勧めカフェということで
紹介されています。
お時間があればご覧下さい。

それから、書き忘れていましたが・・・
9月末に発行された毎日新聞タブロイド誌「ここち4号」にて。
20ページの「わたしのおそうざい」というコーナーに私が載ってます。
インターネット版で見ることが出来るのでご興味のある方はどうぞ。
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何故か個人的に取材依頼を受けてしまい
初めは自宅で撮影したいと言われたのですが・・・
キッチンが汚いから嫌!と無理矢理、店での撮影となりました。
でも、この方が店の宣伝になったから良かった♪

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田丸麻紀さんのビデオクリッピングに・・・
2007-07-12 Thu 01:01
ヒューレットパッカード社のPC広告で
女優の田丸 麻紀さんが作ったビデオクリッピングが公開されています。
田丸さんの私生活やお勧めのお店紹介など色々・・・
香咲もロケ地で使用して頂きました!

こちら


田丸さんがホットケーキを食べるシーン、
あとチョロッとほんの少しだけ私も出てます~~
私が喋ってるセリフはスタッフの方に言わされています(笑)
う~む、なんか不自然だな~

でもちょっと重いみたい・・・
私のパソコン(macmini)で再生するには読み込み時間が結構かかりました。
最新機種を買え!と、いうことなのか・・・・。
確かにウィンドウズも欲しいけど。
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ピンポン!の次は「ラジかるッ!」
2007-06-08 Fri 00:26
ピンポン!の放送は今日(金曜日)のお昼!!
重大ニュースでも無ければ放送予定です。
スタジオでホットケーキ、スコーンの試食も行われることに
なりました!多分12時半ぐらい。TBS・6チャンネル!
見てくださいね~!

そして、また更新を怠りそうなので今のうちに告知!!
来週の火曜日(6月12日)朝 日本テレビ 「ラジかるッ!」
10時頃~~(これも生放送なので不明)
「青春リクエストコーナー」にて。
ゲスト・女優 田丸麻紀さん。

香咲のホットケーキが紹介されます!
当日、スタジオにてホットケーキを焼く予定です。

朝寝坊の私・・・。
朝早くから汐留かぁ・・・と、ちょっと憂鬱ではありますが。
宣伝になるので頑張りたいと思います~!

11時から香咲オープンなので、慌てて焼いて
慌てて帰ってくる予定です。
う~ん、色々大変・・・・。

と、言うわけで皆様是非!!チェックをお願い致します!



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明日(金曜日)のTBSピンポン!
2007-06-07 Thu 10:46
お昼のTBS情報番組「ピンポン!」にて
香咲が紹介されます。

お店に島崎和歌子さんとマツコ デラックスさんがいらっしゃいました。
ロケは録画なのでもう終了しています。

放送は生放送なのでハッキリ判りませんが
12時20分頃から~12時40分頃まで。

いやぁ、マツコ デラックスさん!!でっかかった!!!
実は隠れファンだったったので嬉しかった。
見られそうな方は是非!!
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本日深夜12時55分 TBSで香咲が紹介されます!
2007-02-06 Tue 01:14
2月6日の深夜(正確には7日)
24:55~~TBS 「クチコミ」にて
香咲のホットケーキが紹介されます。

MCはオセロの中島知子さん、平山あやさん、K1の魔裟斗さん。
ゲストは女優・田丸 麻紀さん。
田丸さんは香咲のホットケーキが大好物だそうで、
今回テレビでご紹介してくださいました。

が・・・・・。
先週スタジオ収録で、ホットケーキを持って行ったものの
慌てて焼いて持って行ったら私、シロップを忘れてしまったんですね~
ADさんが走って別の物を用意してくださいましたが
明らかに間違った(笑)グレナデンシロップとかいう
真っ赤っ赤~~なシロップを買って来ちゃいまして・・・。
「あちゃ~!」って思ったものの、忘れた張本人なので、文句も言えず・・・。
買い直すにも時間がなくて・・・ 

結局、そのまま収録が行われた訳ですが、
タレントさん達はシロップが赤いので「赤い!赤い!!」と騒ぐし(汗)
結局、編集でそこらへんはカットに・・・。
でもやっぱり赤い部分はカットしきれないようなので
ちゃんと画面を見ると赤い謎の液体が映っていると思います。

実際の香咲のホットケーキはあんなじゃ無いので
皆さん誤解しないでくださいね~!

それにしても、ホットケーキを楽しみにしてくださっていた
タレントさん達には変な味のシロップを食べさせてしまって
申し訳なかったです。
是非、お店で本物を食べて頂きたいですね。

というわけで、ちょっと心配な放送ではありますが。
本日、深夜12時55分から~TBS「クチコミ」を是非観てくださいね!!
オープニングで出ます~~♪
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パン屋さんが大好き!
2006-10-04 Wed 02:15
そう、大好きなんです♪
パン屋さんが・・・・

っていうのは大うそ。
私はコテコテのご飯党でございます。
世の中にパンなんて別に無くなってもかまわないぐらいの・・・。
お米は日本人の心です!!

馬鹿な話はおいておいてご紹介。

マーブルブックスから発売されました

人気店のスタッフが選んだ、大注目のパン「ベスト5」
パン屋さんが大好き!」¥1650ー

とっておきのパン屋さん情報を詰め込んだ厳選パンカタログ。

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そして、パン屋さんではないはずの
香咲も何故か!!!載っているんです!


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パンケーキコーナーでホットケーキが紹介されています。

と、言う訳なので皆様!買ってください!
よろしくお願いします♪




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待望のカップがやってきた!
2005-08-21 Sun 22:17
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以前ブログで紹介した堀 仁憲さんのカップ。
http://cafecasa.blog9.fc2.com/blog-entry-23.html
一年待った甲斐があって今日新しいコーヒーカップが届きました!
前回のは150CC入る、大きめサイズでしたが今度のはブレンドカップ。
20客の注文で9客やってきた!!
一つ一つ丁寧に作ってくださっているので時間はかかりますが
納得のいくお仕事をして下さりました。
これで珈琲飲んだらとってもおいしいだろうな・・・

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内側には鳥の模様が・・・
前回のはのはウサギだったんですよ。

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口を付けるととってもフィット感が良い!
お店で使うのはもったいないから家にしまって置きたいぐらいですね。
役立つか判らない嫁入り道具として(笑)

昨日買ったばかりのデジタルカメラ。
嬉しくてお店に持って行っていたので、早速撮影してしまいました!
今まで使っていたサイバーショットと違い、
ボディーが大きいだけあって、ブレにくく失敗が少ない。
いつも、画像修正かけてからブログに載せていましたがほとんど
必要なかったです。嬉しい~



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めざましテレビ!!
2005-07-27 Wed 22:34
今日はフジテレビのめざましテレビの撮影があった。
アナウンサーの高島彩さんがいらして、ホットケーキと珈琲を飲んでいかれました。

高島さんは珈琲好きらしく、香咲ブレンドを3杯もブラックで飲まれていました。
若い女性の方なのにブラックで飲まれるなんて珍しいなとおもっちゃいました。
可愛い女の子って印象が強い高島彩さんなので、
ロイヤルミルクティーとかが好きそうなイメージ・・・
伺ってみると苦い物が好きなんだそうです。
焼き魚の苦い所とかがお好みとか・・・
「発ガン性物質・・・・ですよね」って言ったらニヤリとされていました。

「朝起きるのが早いんですよね??」って伺ってみたら
「2時に起きます!8時には寝るので、友達がいなくなっちゃいました!」
と、おっしゃっていました。
2時って・・・凄いですね~まだ朝じゃないじゃないですか!!
確かに、友達と遊ぶ時間がない・・・ちょっとお気の毒かも。
とっても感じの良い素敵な方で、生で見た方がもっと可愛かったです!

スタッフの方々もとても感じが良くて気持ちよく撮影が進みました。
ADさんなのかな?途中、お冷やをテーブルに運んでくださったり、
オーダーを受けて下さったり・・・・
ウエイターのように働いて頂いて申し訳無かったです・・・!!!

そんなめざましテレビの放送は明日!!
28日の朝5時50分ごろからの放送です~
ちょこっとだけですけど、高島さんと私の会話のシーンも
ちゃんとマイクを付けて撮影したので、カットされなければ出てるかも?!

なんてこんな早い時間、誰も見ないような・・・・
私も、録画して見るつもりです。起きる自信ないですもん。
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今週木曜のめざましテレビに・・・・
2005-07-25 Mon 23:36
香咲がでます~
皆さん見てくださいね~!って言いたいところですが・・・・
5時50分の放送だと・・・早!!!!

アヤパンこと、フジテレビアナウンサーの高島彩さんが
いらっしゃってカウンターでホットケーキを食べる予定・・・
撮影はまだです。

ついでに8月7日放送の「ウチくる!?」のオープニングにて、
香咲のクルミとパイナップルとココナッツのケーキが紹介されます!
片瀬那奈さんがゲストの回です!

と言うことで番組告知でした~!
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「贈りたい贈られたい逸品 至福のお遣いもの」
2005-06-06 Mon 21:15
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「贈りたい贈られたい逸品 至福のお遣いもの」
定価:1,500円+税
発行:ワニブックス
はなまるカフェの中でご紹介してきた膨大な量の「おめざ」から、「お遣い物」としてぴったりなものを厳選!さらに和菓子・洋菓子など、ジャンル別にまとめたり、地域別INDEXを加えるなど、使いやすさを追求しました!!
______________________________________

香咲のバナナのタルトが紹介された本が発売されました!
以前、はなまるカフェで女優の加賀まりこさんがご紹介してくださった時のおめざです。

本屋さんで是非手にとってご覧下さいませ!
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香咲のオリジナルカップ
2005-05-12 Thu 03:24
香咲で出している食器類は、主に私が選んでいる物ばかりですが、
このカップはその中でも特別な物・・・
素敵な作家さんを見つけたので、お仕事をお願いしてオリジナルデザインで作って頂いた特に思い入れのある作品です。
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↑写真をクリックするとアップになります。

このカップの作者は陶芸家の堀 仁憲さんの作品。
私は食器が好きなので、色々な陶芸作品を見るのですが、堀さんの作品は格別なものがあります。
言葉で説明しきれないので写真をよく見てください。
気品と風格、仕事の細やかさ、全体のバランス・・・素敵です。

それにちょっと粋なのがカップの裏、ソーサーの裏、とっての付け根にCASA(香咲)の文字が・・・オリジナルなのを証明してくれます。カップ&ソーサーのうらのマークは堀さんの作家名、NINOのマーク。CASAとNINOのダブルネームという憎い事をしてくれてます!
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↑カップの持ち手の付け根に書いてあるCASA の文字。読めますか?


↓ソーサー、カップの裏のダブルネーム!!こういう細かいこだわりが大好きです!
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是非、お店にいらしたとき、実際に使い心地をおためし下さい!
口当たりの角度も絶妙で飲みやすいカップです。

今、同じ作家さんにブレンドカップも発注しています。
なにぶんお忙しい方なので、1年待ちぐらいですけど・・・
出来てくるのが楽しみです!!
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春の香咲が一番好き
2005-05-12 Thu 02:42
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一年中で、香咲の表のグリーンが一番綺麗なのがやはり春!
沢山の花が咲いてとても綺麗です。
青山の路地裏ながら、狭い空間に沢山の植木が植えてあって春になると一斉に咲き乱れて私の癒し空間になっています。

夏になるとモンシロチョウやアゲハチョウが飛んできてちょっとしたトリップ感覚も味わえるし、雨が降るとナメクジやミミズが現れるし、前々からヤモリが住んでいて水をかけてると現れたり・・・
ダンゴムシもありんこも、青虫も、はさみ虫も・・・・
ちょっとした小ワールドなんですね~

私は、虫が嫌いではないので(ゴキブリは別ですけど)小学校時代を思い出して楽しんでいます。

まぁ、うっかりナメクジさわっちゃったときは結構気持ち悪いんですけど・・・
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↑ハンギングバスケット初挑戦しました~!かわいくてお気に入りです。プランターの中には去年の秋頃から咲き乱れている、ビオラやシクラメンなどが満開!
プランターについてるカラフルなタイルのような物は以前私がステンドグラスを割って貼り付け装飾したものです。

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↑ちょっと変わってますよね!フレンチラベンダーです。

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↑こちらはイングリッシュラベンダー。色が濃くて綺麗!

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↑ビオラです。真冬も咲き続ける元気な奴です。
春先にはアブラムシに攻撃されて弱っていましたが元気になりました。

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↑ナスタチューム!!私の中では夏のイメージ。
鮮やかな黄色とオレンジが眩しいです。大好きな花の一つ。
気持ちが南国に飛びます。この花はハーブの仲間なので食べられるんですが・・・食べてみた事はないです・・・まずそうだな。
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デザイン生活用品 No.2 
2005-04-17 Sun 01:19
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3月28日に発売された書籍デザイン生活用品 No.2に香咲が掲載され
ました!!!4ページの特集です。

物作りの作り手に焦点を当てた興味深い内容が満載のおすすめの本ですので本屋さんでぜひお手に取ってご覧ください。
私の写真もしっかりのってます。ちょっと恥ずかしいですね。

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